Como hacer Ensalada de col con pollo y salsa rosa

Ensalada de col con pollo y salsa rosa - ingredientes

• ½ Col
• 2 Zanahorias medianas
• 1 Lata Maíz dulce mediana
• Pollo asado
• Salsa rosa para acompañar
• 2 Rodajas Piña en su jugo opcional

Ensalada de col con pollo y salsa rosa - Preparación

Picamos la col pequeñita, si lo hacemos con la thermomix bastará con 3 o 4 segundos a velocidad 4 y la añadimos a la ensaladera.

Luego rallamos o picamos la zanahoria, en la thermomix 4 segundos a velocidad 5 y añadimos junto con la col.

Entonces le añadimos el millo y la piña troceada.

Y por último desmenuzamos el pollo quitándole si tiene restos de piel y la añadimos.

Mezclamos todo bien y servimos bien fría acompañada de la salsa rosa para que cada uno añada a su gusto.