Como hacer Ensalada Batavia con salmón

Ensalada Batavia con salmón - ingredientes

• Lechuga batavia
• Lechuga hoja de roble rojo
• Lechuga Lollo Rossa
• Lechuga iceberg
• 1 Lata Maíz dulce
• ½ Pepino
• 1 Tomate grande verdoso
• 1 Cebolla blanca pequeña francesa
• 1 Zanahoria grande
• 1 Manzana golden
• Queso Feta en cuadritos
• Nueces
• Salmón ahumado
• Salsa de queso semicurado

Ensalada Batavia con salmón - Preparación

Las tres primeras lechugas vienen ya preparadas en una bolsita como ensalada batavia.

Ponemos las lechugas en el bol y le vamos agregando el millo, el pepino troceadito, el tomate en daditos y la cebolla picadita en juliana finita.

La zanahoria y la manzana se las agregamos ralladas.
Luego el queso en daditos y unas nueces picaditas.

Mezclamos todo bien y ya al servir le agregamos el salmón en tiritas finas.
Es ideal acompañada con la salsa de queso semicurado.