Salsa barbacoa
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- Detalles
- Categoría: Cremas y Salsas
Ingredientes
| Mostaza | 3 cucharadas |
| Ketchup | 6 cucharadas |
| Vino seco | 1 vaso |
| Aceite | |
| Estragón | |
| Pimienta | |
| Azúcar | un terrón |
Elaboración
Con la batidora, se mezclan los ingredientes y se deja reposar un poco.
Antes de servi,r se da otra pasada por la batidora.
Es la salsa más apropiada para acompañar los platos echos con barbacoa o a la plancha.
