Salsa romesco
- Detalles
- Categoría: Cremas y Salsas
Ingredientes
Ajos | 2 dientes |
Guindilla | 1 pedacito |
Pimentón | 1 cucharada |
Tomates asados y pelados | 2 piezas |
Aceite | 3 cucharadas |
Vinagre | 1 cucharada |
Almendras tostadas | 4 piezas |
Elaboración
Se trituran los ingredientes con la batidora durante unos segundos.
Esta salsa es muy apropiada para acompañar pescados.