Salsa romesco
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- Detalles
- Categoría: Cremas y Salsas
Ingredientes
| Ajos | 2 dientes |
| Guindilla | 1 pedacito |
| Pimentón | 1 cucharada |
| Tomates asados y pelados | 2 piezas |
| Aceite | 3 cucharadas |
| Vinagre | 1 cucharada |
| Almendras tostadas | 4 piezas |
Elaboración
Se trituran los ingredientes con la batidora durante unos segundos.
Esta salsa es muy apropiada para acompañar pescados.
