Salsa de queso con nueces
- Detalles
- Categoría: Cremas y Salsas
Ingredientes
Aceite de oliva | 1/4 de taza |
Dientes de ajo picados | 2 piezas |
cebolla pequeña picada | 1 pieza |
Perejil fresco picado | 50 gramos |
Tomates pelados, picados, y sin pepitas | 6 piezas |
Azúcar | una pizca |
Pimienta negra recién molida | |
Sal | |
Queso | |
Nueces |
Elaboración
En una cacerola con el aceite se sofríen los ajos y la cebolla.
Se agregan las hierbas, el tomate la sal, la pimienta y el azúcar.
Se deja cocer a fuego lento unos 30 minutos removiendo ocasionalmente.