Garbanzos con chorizo y cebolla
/ 2
- Detalles
- Categoría: Legumbres
Ingredientes:
| Garbanzos | 1 Bote |
| Chorizo fresco | 1 unidad (100 gr.) |
| Cebolla | 1 pequeña |
| Patata | 1 mediana |
| Ajo | 2 |
| Aceite Virgen Extra | 3 cucharadas soperas |
| Agua | |
| Sal |
Elaboración:
Cortamos la cebolla bien picada y sofreímos un poco con aceite. Añadimos el chorizo picado fino, la patata cortada en cubos pequeños y el ajo. Freímos todo a fuego lento para que no se dore la cebolla y hasta que el chorizo este hecho. Seguidamente añadimos un vaso de agua y los garbanzos, lo llevamos a ebullición hasta que la patata este hecha.
