Macarrones con brócoli y bechamel
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- Detalles
- Categoría: Pastas
Ingredientes:
250 gr. de Macarrones
Un brócoli mediano
4 Tiras de panceta
Salsa bechamel
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Elaboración:
Cocemos los macarrones solos, mejor al dente puesto que luego los tendremos unos minutos en el horno.
Cocemos el brócoli y reservamos. Troceamos la panceta en tiras pequeñas y las freimos en un poco de aceite de oliva.
Hacemos la salsa bechamel al gusto de cada uno.
En una tartera grande, primero colocamos los macarrones, después el brócoli, echamos la panceta frita por encima y seguidamente la sasa bechamel.
Después espolvoreamos el queso rallado por encima y lo metemos al horno hasta que el queso se dore un poco.
