Rosquillas

 

 

 

Ingredientes

Harina 1/2 Kg
Huevos 1
Leche 1/2 vaso
Azúcar 1/2 vaso
Aceite
Canela
Azúcar glas
Harina 1/2 Kg Huevos 1 Leche 1/2 vaso Azúcar 1/2 vaso Aceite Canela Azúcar glas

Elaboración

Hacemos una masa en una fuente con el huevo, la harina batida, el azúcar, la leche y una pizca de canela.

 

Añadimos 1 cucharada de aceite y removemos hasta que se forme una masa uniforme y compacta, que se despegará de la fuente.

Amasamos sobre la mesa enharinada y dejamos reposar un rato.

Después, ponemos una sartén al fuego con abundante aceite.

A continuación, vamos tomando trozos de la masa, hacemos un churrito y formamos las rosquillas.

Las freímos en la sartén de modo que no se peguen entre sí y después (antes de que se enfríen) las espolvoreamos con el azúcar glas.

Rosquillas

Rosquillas

Hacemos una masa en una fuente con el huevo, la harina batida, el azúcar, la leche y una pizca de canela. Elaboración Elaboración Ingredientes Ingre

recetacomoda

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2024-07-01

 

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