Filetes de pechuga de pollo adobados - ingredientes
- 3 Diente/s Ajos
- 2 Cd. Aceite de oliva virgen aproximadamente
- 1 Ct. Sal
- 1 Ct. Pimentón dulce
- 1 Ct. Comino
- 1 Cd. Vinagre de vino
- 1 Pechuga de pollo fileteada
Filetes de pechuga de pollo adobados - Preparación
Ponemos los ajos en un mortero y machacamos.
Agregamos el aceite y machacamos otro poco.
Luego agregamos la sal, el pimentón dulce, el comino en polvo y un chorrito de vinagre y volvemos a machacarlo todo.
Ponemos en un bol los filetes previamente lavados y secados, le agregamos el majado y lo mezclamos muy bien con las manos.
Tapamos y dejamos reposar al menos una hora.
Ponemos una sartén a calentar sin nada de grasa, cuando esté bien caliente vamos agregando los filetes bien escurridos de adobo.
Dejamos dorar, damos la vuelta y doramos por el otro lado.
Son ideales acompañados de unas papas fritas y un buen chorro de zumo de limón.
Receta Filetes de pechuga de pollo adobados
Luego agregamos la sal, el pimentón dulce, el comino en polvo y un chorrito de vinagre y volvemos a machacarlo todo. Ponemos los ajos en un mortero y mach
recetacomoda
es
https://larecetacomoda.es/static/images/recetacomoda-receta-filetes-de-pechuga-de-pollo-adobados-130-0.jpg
2024-12-06
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente