Es inusual, delicioso y fácil de hacer y completamente adictivo. Necesitarás una sartén antiadherente grande, sin mango de plástico, que pueda ir al horno
Preparación: 15 min
Cocinar: 1 hr 30 min
Total: 1 hr 45 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8
Índice
Ingredientes de Frittata de salami con tres quesos
- 16 huevos
- ¼ de taza de leche
- 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
- 6 rodajas de 1/4 de pulgada de grosor de salami Génova
- 1 taza de perejil fresco picado, o más al gusto
- ½ taza de queso parmesano rallado, dividido
- ½ taza de queso romano rallado, dividido
- ½ taza de queso mozzarella rallado, dividido
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1 pizca de copos de pimienta roja, o al gusto (opcional)
Pasos para hacer Receta de Frittata de salami con tres quesos
- Precalentar el horno a 425 grados F (220 grados C), Batir los huevos y la leche juntos en un bol grande, Calentar el aceite de oliva en una sartén grande apta para el horno a fuego medio-alto. Vierta la mitad de la mezcla de huevos en el aceite caliente; coloque el salami sobre la mezcla de huevos y espolvoree con perejil. Añadir 2/3 del queso parmesano, 2/3 del queso romano y 2/3 del queso mozzarella sobre la capa de salami y perejil; sazonar con sal, pimienta y escamas de pimienta roja
- Cocinar la mezcla de huevo y queso hasta que los bordes de la frittata estén dorados y el centro esté cuajado, de 10 a 15 minutos. Verter el resto de la mezcla de huevo sobre la frittata; espolvorear con el resto del queso parmesano, el queso romano y el queso mozzarella; sazonar con sal, pimienta y copos de pimienta roja, Hornear en el horno precalentado hasta que la frittata haya subido unos 5 cm y el centro esté cuajado, de 20 a 25 minutos. Volcar la frittata con cuidado en una tabla de cortar; cortarla en cuadrados de 5 cm con un cuchillo afilado. Coloque los cuadrados en una fuente y refrigere hasta que se enfríen, aproximadamente 1 hora
Información nutricional
262 calorías; proteínas 20,8g; hidratos de carbono 2,6g; grasas 18,7g; colesterol 396,8mg; sodio 507,6mg.
¡No olvides visitar las siguientes categorías!
Postres
Bebidas
Guisos
Sopas
Platos principales
Aperitivos
Todo para hurones
Vídeos de Receta de Frittata de salami con tres quesos
Recetas relacionadas
Recetas de Piña colada ice lollies
Recetas de Pastelitos de chocolate
Recetas de Galletas de almendra sin gluten
Recetas de Naranjas y granadas en almíbar de jerez y canela
Recetas de Rosquillas
Recetas de Churros de caña de azúcar con salsa de chocolate blanco
Recetas de Torrijas Caramelizadas
Recetas de Reinventada de Pan con Chocolate
Recetas de Helado de Turrón de Jijona
Recetas de Pastel de Almendras Marcona
0/5
(0 Reviews)
Recetas de Frittata de salami con tres quesos
Ingredientes de Frittata de salami con tres quesosPasos para hacer Receta de Frittata de salami con tres quesosInformación nutricionalVídeos de Receta de Fri
recetacomoda
es
https://larecetacomoda.es/static/images/recetacomoda-recetas-de-frittata-de-salami-con-tres-quesos-3790-0.jpg
2023-11-07
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente