Parrillada de verduras

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Parrillada de verduras

                                       Receta: Miguel Angel Gz  (Salamanca)

Ingredientes:

Cuantos más mejor: Cebolla, Calabacín, Berenjena, Tomate, Espárragos verdes, Champiñones naturales....

 

Elaboración:

Se cortan en rodajas o bastones las verduras segun su forma y en una plancha común con un poco de aceite se asan hasta que queden bien asadas., se le pone un poco de sal y a comer.!!