- Detalles
- Categoría: Abecedario de cocina
LETRA “I”
Incisión
Marcar con el cuchillo dando pequeños cortes a un pescado para facilitar la cocción.
Isocalórico:
Dícese de las alientos que con el mismo peso producen la misma cantidad de calorías.
LETRA “I”
Incisión
Marcar con el cuchillo dando pequeños cortes a un pescado para facilitar la cocción.
Isocalórico:
Dícese de las alientos que con el mismo peso producen la misma cantidad de calorías.