Como hacer Ensalada de judías blancas

Ensalada de judías blancas - ingredientes

• 500 Grs. Judías blancas cocidas
• 100 Grs. Pimientos rojos
• 100 Grs. Pimientos verdes
• 200 Grs. Cebollas tiernas o cebolla blanca
• 70 Grs. Aceitunas negras o aceitunas verdes
• 120 Grs. Aceite de oliva virgen
• 40 Grs. Vinagre de jerez
• Sal

Ensalada de judías blancas - Preparación

Lavamos y escurrimos bien las judías y las ponemos en una ensaladera.
Luego ponemos todos los ingredientes de la vinagreta en el vaso y programamos 4 segundos a velocidad 4.

Vertemos la vinagreta sobre las judías, mezclamos bien y reservamos en la nevera hasta el momento de servir.