Comprar queso payoyo - Comprar Jamón
Queso payoyo es una de las mejores marcas en elaboración de queso de oveja, cabra y una mezcla de ambos. Un suculento manjar al alcance de todos los paladares desde 1997. La empresa Queso Payoyo se fundó en el año 1996 por dos señores, Carlos Ríos Moreno y Andrés Piña Calle.
Queso Payoyo como bien comentaba antes, elabora variedades diferentes de quesos, quesos para los cuales se utiliza diferentes tipos de leche:
- Leche de cabra
- Leche de oveja
- Una mezcla de ambas leches
- Queso Payoyo Fresco
- Queso Payoyo Semicurado
- Queso Payoyo Curado
Además puedes encontrar estos tipos de queso con diferentes preparados y todos de una garantía de calidad y sabor excelentes. Los hay envueltos en manteca, en salvado de trigo, romero y en el famoso pimentón. Otra variedad que también puede comprar es crema de queso Payoyo y rulos de cabra.
En los últimos 23 años, Queso Payoyo ha sido galardonado 184 veces. Galardones tanto nacionales como internacionales.
En el año 2019 participó en la World Cheese Awards, celebrado en Noruega, recibiendo hasta 17 galardones. Sin duda una calidad premiada como la más alta en esta ocasión y siempre, ya que mantiene su certificado de calidad en todas las gamas de queso Payoyo.
El queso payoyo se corta en lonchas de un centímetro y luego en pequeñas cuñas. Puede acompañarse con jamón de bellota o jamón ibérico y picos, unos pequeños pedazos de masa de pan horneada y crujiente. Particularmente la mejor variedad de queso payoyo, el curado de oveja es uno de los mejores.
¿Que queso payoyo eliges? Tabla de queso payoyo
- Queso artesano de leche de cabra payoya. Arriate (Málaga).
- Queso artesano de leche de cabra payoya. Arriate (Málaga).
- Rulo elaborado con leche de Cabra. Su consumo suele ser, principalmente, en desayunos y postres. Muy cremoso y de suave textura.
- Uno de los quesos artesanos más apreciados. La fusión de la leche de cabra Payoya y de nuestra cabra autóctona Florida Sevillana. Una mezcla única en el mercado.
- Queso elaborado con leche de cabra, pasteurizada, con una curación mínima de 30 días.