Recetas Cookeo: Cocido con nabos

Cocido con nabos

Autor:

Cookeo

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Cocción: 48 min.

Cocción: 48 min.

Ingredientes:

500 g carne de ternera asada

2 unidad/es zanahorias cortadas en grande

1 unidad/es nabo cortado en 4

1 manojo/s ramillete de hierbas

1 unidad/es diente de ajo pelado

1 pizca sal y pimienta

1000 g carne de ternera asada

4 unidad/es zanahorias cortadas en grande

2 unidad/es nabo cortado en 4

1 manojo/s ramillete de hierbas

2 unidad/es diente de ajo pelado

1 pizca sal y pimienta

1500 g carne de ternera asada

6 unidad/es zanahorias cortadas en grande

3 unidad/es nabo cortado en 4

1 manojo/s ramillete de hierbas

3 unidad/es diente de ajo pelado

1 pizca sal y pimienta

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Preparación:

1. Poner la carne y cubrirla con agua y cocemos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   3 min.

   3 min.

   3 min.

2. Escurrimos la carne y la ponemos en el recipiente. Añadimos 15 cl de agua y colocamos el resto de los ingredientes.

   Tipo de cocción:  

   45 min.

   45 min.

   45 min.

3. Servimos con patatas cocidas.

   Tipo de cocción: