Recetas Cookeo: LENTEJAS
LENTEJAS
Autor:
La Cocinita de Aroa
Raciones: 4 comensales
Cocción: 20 min.Ingredientes:
350 g lentejas pardinas
2 unidad/es zanahoria
3 unidad/es patatas
4 unidad/es chorizo
150 g carne magra Ó costillas
1 cucharadita/s pimenton
1 hoja/s laurel
4 diente/s ajo
1 unidad/es cebolla
1 unidad/es pimiento
1 cucharada/s sopera tomate frito
1 cucharadita/s aceite de oliva virgen extra
1 l agua
1 pizca sal
- Ponemos en nuestra cubeta de la Cookeo todos los ingredientes juntos (la zanahoria, cebolla, patatas peladas y el pimiento troceado y sin semillas).Cubrimos de agua y cerramos tapa.Pasado ese tiempo abrir y comer.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
20 min.
Si las veis duras, es cerrar y continuar la cocción unos minutillos más, pero para mi asi estan perfectas.