Recetas Cookeo: Pollo Árabe

Pollo Árabe

Autor:

El agora de angeles

Raciones: 2 comensales

Preparación: 5 min.

Ingredientes:

1 unidad/es pechuga de pollo

1 unidad/es cebolla

2 unidad/es tomates

50 g almendras enteras peladas

1 cucharadita/s cúrcuma

1 pizca canela en polvo

1 cucharadita/s miel

1 cucharadita/s sal

1 pizca pimienta

100 ml aceite de oliva

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Preparación:

1. Corta la pechuga en trozos medianos.Salpimienta y reserva.En la cubeta de la Cookeo pon aceit.ey dora las almendras.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

2. Saca las almendras.Dora ahora el pollo.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

3. Añade la cebolla, los tomates,al y pimienta.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   10 min.

4. Añade la cúrcuma, la canela ,la miel y rectifica de sal.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   5 min.

Consejo:

Sirve con trigo tierno que puedes cocer en la Cookeo con agua y sal durante 7 minutos, cocción rápida.