Receta Hummus en thermomix

Hummus en thermomix - ingredientes

• 2 Diente/s Ajos medianos
• 400 Grs. Garbanzos cocidos
• 60 Grs. Agua
• 30 Grs. Zumo de limón
• 40 Grs. Semillas de sésamo tostadas
• 5 Grs. Sal
• 70 Grs. Aceite de oliva virgenPara decorar
• 1 Cd. Aceite de oliva virgen o pimentón dulce
• Comino molido

Hummus en thermomix - Preparación

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Servimos y rociamos con la cucharada de aceite y el pimentón o comino.
Le añadí una cucharadita más de sésamo por encima y lo acompañé de unos aperitivos salados bajos en grasa.
Buenísimo…