Recetas Cookeo: Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

Autor:

El arte del buen anfitrión

Raciones: 4 comensales

Preparación: 10 min.

Cocción: 16 min.

Cocción: 16 min.

Ingredientes:

g pechugas de pollo

400 g pechugas de pollo

1 unidad/es pimiento rojo

1 unidad/es pimiento verde

1 unidad/es cabacín

1 unidad/es cebolla

1 unidad/es diente de ajo

1 vaso/s caldo de pollo

50 ml aceite de oliva virgen extra

1 pizca sal y pimienta

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Preparación:

1. Picamos el ajo finamente y sofreímos con el aceite.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

   3 min.

2. Cortamos a tiras el pollo y las verduras, salpimentamos.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

   3 min.

3. Agregamos el resto de ingredientes.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   10 min.

   10 min.