Recetas Cookeo: Flan de limón vegano

Flan de limón vegano

Autor:

Dalia Ramos

Raciones: 2 comensales

Preparación: 10 min.

Ingredientes:

500 ml bebida de coco

3 cucharada/s sopera maizena

1 cucharadita/s agar agar

1 unidad/es ralladura de limón

1 unidad/es zumo de limón

4 gota/s edulcorante

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Preparación:

1. Reservamos un vaso de bebida vegetal y lo mezclamos con la maizena para integrarlo todo.

   Tipo de cocción:  

2. En la Cookeo, añadimos el resto de ingredientes y llevamos a ebullición. Agregamos la maizena disuelta y veremos que se va espesando. Apagamos y dejamos templar.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

3. Lo ponemos en moldes y lo llevamos a la nevera mínimo dos horas.

   Tipo de cocción: