Recetas Cookeo: Pudding de magdalenas

Pudding de magdalenas

Autor:

Lacocinadevifran

Raciones: 6 comensales

Preparación: 2 min.

Ingredientes:

500 ml leche

3 unidad/es huevos

4 unidad/es magdalenas

75 g azúcar

1 pizca aroma de vainilla

2 cucharada/s sopera caramelo líquido

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Preparación:

1. Ponemos una base de caramelo líquido en el molde que vayamos a utilizar.Mezclamos en un bol la leche junto con los huevos, el azúcar y una pizca de aroma de vainilla. Batimos bien con varillas.Añadimos las magdalenas a trozos en la mezcla líquida.Vertemos la mezcla en el molde sobre el caramelo.

   Tipo de cocción:  

2. Ponemos dos dedos de agua en la cubeta, colocamos el cestillo de vapor y nuestro molde encima. Programamos cocción rápida 15 minutos. Dejar templar antes de comer.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   15 min.